“最嚴”食品安全法12月起實(shí)施 最高罰10倍年收入

　　經(jīng)過(guò)修訂的“史上最嚴”《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》12月1日正式施行?！稐l例》嚴格落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，首次確立了“雙罰制”，除處罰違法企業(yè)外，還將對單位違法情形下的個(gè)人給予罰款處罰，最高可處以上一年度從本單位取得收入的10倍罰款，最嚴謹標準也首次被正式寫(xiě)進(jìn)法律條款。分析指出，民以食為天，食以安為先，“最嚴要求”將有助于提升整個(gè)餐飲行業(yè)發(fā)展，筑牢“舌尖上的安全線(xiàn)”。

　　12月1日，時(shí)隔十年之后重新修訂的《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》將正式實(shí)施，《條例》落實(shí)將最嚴厲處罰、最嚴肅問(wèn)責、最嚴格監管和最嚴謹標準，在產(chǎn)地環(huán)境、農業(yè)投入品、生產(chǎn)加工過(guò)程、銷(xiāo)售、貯存、運輸、消費等食品安全的各個(gè)環(huán)節都落實(shí)“四個(gè)最嚴”要求，夯實(shí)企業(yè)責任，加大違法成本，震懾違法行為。比如，提高違法成本，增設“處罰到人”制度，最高可處法定代表人及相關(guān)責任人年收入10倍的罰款。此外，《條例》還建立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者“黑名單”制度、實(shí)施信用聯(lián)合懲戒，健全食品安全行政執法與公安機關(guān)行政拘留銜接機制、完善食品安全風(fēng)險監測體系，被稱(chēng)為史上最嚴的食品安全管理法規。同時(shí)，最嚴謹標準也是首次被正式寫(xiě)進(jìn)法律條款，將有助于提升整個(gè)餐飲行業(yè)發(fā)展水平。

　　近年來(lái)，中國食品安全整體水平穩步提升、總體形勢不斷好轉，但食品安全領(lǐng)域仍存在不少問(wèn)題，一些奶業(yè)、餐飲、后廚、餐桌的知名品牌紛紛曝出食品安全問(wèn)題。面對保健品泛濫、養生學(xué)漸起、外賣(mài)風(fēng)行等新情況新特點(diǎn)，食品安全的監管鏈條也亟須補足?！稐l例》運用法治思維和法治方式來(lái)破解食品安全難題，提升食品安全治理能力。值得注意的是，《條例》最嚴之處還在于，首次強化了進(jìn)口食品風(fēng)險控制措施，以及進(jìn)口商的責任義務(wù)，加強食品安全源頭管控，防止不合格進(jìn)口食品流入國內市場(chǎng)。

　　轉自：中國經(jīng)濟網(wǎng)

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