回音
事由：6月23日,本報報道了海底撈勁松店顧客吃出蒼蠅一事。店鋪工作人員雖向吳女士致歉，但要求其刪除拍攝的照片，吳女士對此表示不滿(mǎn)。
北京晨報熱線(xiàn)新聞（記者張靜姝）6月23日,本報報道了海底撈勁松店顧客吃出蒼蠅一事，引起社會(huì )廣泛關(guān)注。昨日，海底撈就此事再次發(fā)布說(shuō)明，對勁松店開(kāi)展停業(yè)整頓，并安排專(zhuān)業(yè)公司對事發(fā)門(mén)店進(jìn)行了全面消殺，待全面驗收合格后擇日恢復開(kāi)業(yè)。
6月23日，本報報道了市民吳女士在海底撈勁松店就餐時(shí)在麻醬碗中吃出蒼蠅一事，當時(shí)店鋪工作人員雖向吳女士致歉，但要求其刪除拍攝的照片，吳女士對此表示不滿(mǎn)。事后，門(mén)店負責人承認做法欠妥，并向記者承諾整改。
昨天，海底撈旗下企業(yè)海鴻達（北京）餐飲管理有限公司發(fā)表說(shuō)明稱(chēng)，夏季到來(lái)，各門(mén)店都將有針對性地加強防范措施，包括對小料臺、餐具、配菜房等加強清潔管理，對食品加膜加蓋。確保門(mén)店紗窗完好，增設滅蠅燈，增加門(mén)店蟲(chóng)害殺毒頻次等。
針對顧客在勁松店吃出蒼蠅一事，海鴻達（北京）餐飲管理有限公司表示，已經(jīng)按照食藥監管部門(mén)要求，對勁松店開(kāi)展停業(yè)整頓，安排專(zhuān)業(yè)的第三方蟲(chóng)害消殺公司于昨晚對店堂以及后廚進(jìn)行了全面消殺，組織員工對各個(gè)操作間進(jìn)行衛生打掃，待全面驗收合格后擇日開(kāi)業(yè)。
轉自：北京商報
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