農產(chǎn)品滯銷(xiāo)不能光靠電商“解圍”

　　這幾天，云南省麗江市永勝縣、寧蒗縣等地5000余噸紫皮大蒜滯銷(xiāo)，價(jià)格從往年的每公斤5元跌至0.7元。一些超市和大型電商聞?dòng)嵡巴?ldquo;解圍”，如京東生鮮瀘沽湖特產(chǎn)館第一時(shí)間組成精干團隊，組織滯銷(xiāo)大蒜的收儲、物流配送工作，紫皮大蒜的商詳頁(yè)面24小時(shí)之內完成上線(xiàn)。

　　永勝縣、寧蒗縣是國內知名的紫皮大蒜產(chǎn)地，今年由于種植規模擴大，產(chǎn)量過(guò)剩，加上客商大量減少，收購價(jià)格過(guò)低，造成了紫皮大蒜近5000噸嚴重滯銷(xiāo)，最低至0.7元都難賣(mài)出去。幸得電商巨頭京東及時(shí)出手，為麗江紫皮大蒜專(zhuān)門(mén)上線(xiàn)特產(chǎn)展示頁(yè)面，幫助促銷(xiāo)，僅上線(xiàn)第一天就銷(xiāo)售12萬(wàn)公斤，解決了蒜農和地方政府的燃眉之急。像這樣出手為滯銷(xiāo)農產(chǎn)品“解圍”的，對電商來(lái)說(shuō)，京東不是第一個(gè)也不是第一次，以至于一看到農產(chǎn)品滯銷(xiāo)的新聞，不少人恐怕首先就會(huì )想到電商該出手解圍了。

　　應該說(shuō)，作為時(shí)下破解農產(chǎn)品買(mǎi)賣(mài)雙方信息不對稱(chēng)的有效途徑之一，農產(chǎn)品觸“電”不但是一種時(shí)髦的方式，也是一種較為有效的解決方案。正因為這樣，不少地方似乎把解決農產(chǎn)品價(jià)賤滯銷(xiāo)的希望寄托在電商身上。但是，要積極打開(kāi)大蒜等農產(chǎn)品的銷(xiāo)路，防止農產(chǎn)品出現價(jià)賤滯銷(xiāo)的尷尬，不能總是依靠電商幫忙解圍。

　　時(shí)下農產(chǎn)品價(jià)賤滯銷(xiāo)的消息幾乎在每年的相關(guān)農產(chǎn)品收獲季節都會(huì )傳出，電商企業(yè)即便有意幫忙解圍，很多時(shí)候恐怕也忙不過(guò)來(lái)。如果許多地方都出現多種農產(chǎn)品價(jià)賤滯銷(xiāo)，總不能指望每一種滯銷(xiāo)的農產(chǎn)品都能得到大型電商的及時(shí)幫扶。而且，電商銷(xiāo)售打通農產(chǎn)品供需雙方的信息壁壘，要建立在市場(chǎng)基本供需平衡的基礎上才有好的結果，如果市場(chǎng)供需嚴重失衡，尤其是在明顯供大于求的時(shí)候，電商出手雖然能解圍于一時(shí)，卻難以扭轉供需雙方失衡的困局。

　　電商出手幫忙解決農產(chǎn)品價(jià)賤滯銷(xiāo)難題，是在相關(guān)損失已經(jīng)發(fā)生之后進(jìn)行的有限努力，主要是幫助農戶(hù)在事后及時(shí)止損和補救。對農戶(hù)來(lái)說(shuō)，更重要的是在地方政府積極的政策引導和科學(xué)的生產(chǎn)規劃下，按照市場(chǎng)評估和預測，對農產(chǎn)品品種、種植面積等進(jìn)行合理的安排，盡量適應市場(chǎng)的需求及其變化，最大限度避免出現農產(chǎn)品價(jià)賤滯銷(xiāo)。

　　此次麗江等地紫皮大蒜價(jià)賤滯銷(xiāo)，根源正在于供需失衡，好在從紫皮大蒜的種植面積、產(chǎn)量和市場(chǎng)需求等情況看，供需失衡的情況并不是特別嚴重，因此電商出手才可較好地解圍。此事也表明，當地地方政府在推動(dòng)農產(chǎn)品包括特色農產(chǎn)品種植等深層次問(wèn)題和環(huán)節上，還存在信息掌握不準、產(chǎn)業(yè)引導不夠科學(xué)有力等問(wèn)題和短板。因此，地方政府在服務(wù)農產(chǎn)品種植過(guò)程中，要站在農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整和科學(xué)生產(chǎn)規劃的高度，進(jìn)行更為超前、周全的考慮和安排。（鞠實(shí)）

　　轉自：中國食品報

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