中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )茶業(yè)分會(huì )副秘書(shū)長(cháng)孫宇在出席中國&毛里求斯國際茶業(yè)合作峰會(huì )時(shí)透露，2016年中國茶業(yè)出口總計32.9萬(wàn)噸，同比增長(cháng)17%，出口額14.8億美元，同比小幅增長(cháng)。同期，據廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )的調研，今年廣東春茶價(jià)格有所上漲。有專(zhuān)家分析指出，在經(jīng)歷前一輪調整后，受品質(zhì)提升、年輕消費者對茶關(guān)注度提高以及一帶一路等政策影響，過(guò)去幾年不甚景氣的茶產(chǎn)業(yè)目前正在迎來(lái)緩慢復蘇，不論是內銷(xiāo)還是出口都將有望迎來(lái)較好的發(fā)展環(huán)境。
茶葉采摘 （圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò )）
出口數據大幅攀升 茶產(chǎn)業(yè)迎來(lái)緩慢復蘇
近年來(lái)，我國茶園種植面積、茶葉產(chǎn)量呈穩步增長(cháng)態(tài)勢。據中國茶葉流通協(xié)會(huì )調查統計，2016年中國茶園種植面積接近4400萬(wàn)畝，同比增加近100萬(wàn)畝，增幅控制在2.6%以?xún)龋?016年干毛茶產(chǎn)量約為243萬(wàn)噸，同比增加16萬(wàn)噸，增幅為7%。全國干毛茶總產(chǎn)值1680億元，比上年增加160億元，增長(cháng)10.5%。
中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì )茶業(yè)分會(huì )副秘書(shū)長(cháng)孫宇表示，全球茶業(yè)產(chǎn)量約500萬(wàn)噸，而中國2016年茶業(yè)產(chǎn)量約243萬(wàn)噸，占比已接近一半。種植面積約占全球種植面積更是達到63%。
出口方面，2007年—2016年，10年間中國茶產(chǎn)業(yè)出口量年均復合增長(cháng)率為1.4%。很顯然，2016年17%的出口增長(cháng)率大幅高于過(guò)往。
與此同時(shí)，進(jìn)口方面的數據也在呈現好轉的跡象。據孫宇介紹，2016年，我國2.3萬(wàn)噸的茶業(yè)進(jìn)口量雖與2015年基本持平，但進(jìn)口額方面已取得5%的增幅。
具體到公司層面，茶產(chǎn)業(yè)上市企業(yè)也在陸續發(fā)布向好的財報。據八馬茶業(yè)董事長(cháng)王文禮透露，以鐵觀(guān)音起家的八馬茶業(yè)在去年開(kāi)始實(shí)施“中國好茶戰略”，并布局峨眉雪芽等中國名茶后，其2016年全年的毛利率已升至50%以上。另外，來(lái)自今年第一季度的財報也顯示公司營(yíng)增長(cháng)30%。據悉，八馬茶業(yè)今年將引入毛里求斯寬夫紅茶等，以布局國際市場(chǎng)。
掛牌新三板沖擊主板 茶企進(jìn)入快速發(fā)展軌道
過(guò)去，每年5月在年景好的時(shí)候，市場(chǎng)上總會(huì )流傳“春茶貴如金”的說(shuō)法，動(dòng)輒幾十萬(wàn)元一斤的“天價(jià)茶”頻頻面市。
但受到三公消費等因素的制約，不論是2015年，還是2016年的春茶上市季，浙江、福建乃至廣東等地的茶葉市場(chǎng)茶葉價(jià)格均出現了較大幅度的下調，高端茶葉市場(chǎng)逐步降溫，茶葉主流市場(chǎng)正歷經(jīng)著(zhù)從“奢侈品”到“大眾消費”的轉變。
不過(guò)，這一現象在今年略有變化。廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)張黎明表示：“廣東省春茶整體產(chǎn)量略有下降，品質(zhì)提升，價(jià)格有所上漲，銷(xiāo)售預計會(huì )比較樂(lè )觀(guān)。”來(lái)自該協(xié)會(huì )的調研稱(chēng)，2017年廣東省春茶整體價(jià)格有所上漲，除了產(chǎn)量下降原因外，品質(zhì)有所提升和年輕人開(kāi)始消費茶葉亦是重要因素之一。
“就行業(yè)而言，所有企業(yè)都經(jīng)歷了一輪調整，調整后，企業(yè)尤其是龍頭企業(yè)更加注重茶文化、品牌和品質(zhì)的提升，這是利好行業(yè)發(fā)展的因素之一。另外，80后、90后開(kāi)始關(guān)注茶、消費茶，這也在促進(jìn)行業(yè)向好。”張黎明進(jìn)一步說(shuō)。
有分析認為，資本市場(chǎng)對茶業(yè)關(guān)注度提升、“一帶一路”等政策也有望給茶行業(yè)進(jìn)出口貿易帶來(lái)利好。同時(shí)，茶企紛紛借助資本市場(chǎng)發(fā)展壯大自己。除了在香港成功上市的天福茗茶、龍潤茶葉和坪山茶葉，新三板也在迎來(lái)越來(lái)越多的茶企，貴州博聯(lián)茶業(yè)已于近日正式申請新三板掛牌。而在此前，包括謝裕大、恒福茶業(yè)、雅安茶廠(chǎng)、茶乾坤、白茶股份和湖南黑美人、八馬茶業(yè)等公司已在一些機構的推動(dòng)下掛牌新三板。隨著(zhù)越來(lái)越多的茶企掛牌新三板并沖擊主板，中國茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速的發(fā)展軌道。
標準化品牌打造 中國好茶出海還需時(shí)日
長(cháng)期在非洲從事茶葉貿易的毛里茶業(yè)董事長(cháng)寬夫拉表示，據他接觸的歐美客戶(hù)反饋，基本對中國茶葉的評價(jià)很高，但有品牌影響力的茶卻不多。
究其原因，一直以來(lái)，中國茶葉大多以原材料的方式出口至世界各地，產(chǎn)品附加值較低，從而導致在國際上叫得出名的中國茶品牌寥寥無(wú)幾。
浙茶集團總經(jīng)理陸耿林也公開(kāi)表示，隨著(zhù)中國經(jīng)濟增長(cháng)方式轉變，勞動(dòng)力生產(chǎn)成本上升，中國的原料茶產(chǎn)品在世界市場(chǎng)的競爭力逐漸減弱，出口企業(yè)越來(lái)越難賺到錢(qián)，國內茶企要轉變思維方式，參與國際標準制定，助力中國茶葉走出去。
對此，王文禮認為，“一帶一路”有兩個(gè)含義，一是將海外的優(yōu)質(zhì)茶葉引進(jìn)國內的渠道銷(xiāo)售，二是加快中國茶葉的輸出。當然，中國茶企要沖向世界必須解決標準化和品牌打造兩個(gè)問(wèn)題。
不過(guò)記者留意到，八馬茶業(yè)的出口業(yè)務(wù)收入一直不大，2015年和2016年收入占比均不到總營(yíng)收的1%，去年的收入只有56.94萬(wàn)元。而在其他幾家掛牌新三板的茶企年報中，幾乎沒(méi)有提到出口業(yè)務(wù)的收入。
“中國是世界上唯一生產(chǎn)六大類(lèi)茶的國家，有不少區域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的茶葉品牌，但總體實(shí)力不強，所以行業(yè)一直有‘7萬(wàn)家茶企不如1家立頓’的說(shuō)法。”一位不愿具名的茶行業(yè)研究人士表示，雖然中國是茶葉故鄉，但國際市場(chǎng)份額不大，出口效益不高，與國際知名的茶品牌相比還有較大差距，中國茶企應該反思，沉下心來(lái)打造茶葉標準、宣傳中國茶文化以及培育茶葉品牌。（綜合每日經(jīng)濟新聞 南方都市報）
轉自：中國食品報
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